九州美食大搜罗！这里有顶级和牛和最棒的鳗鱼！

在日本，一定要去吃福冈的河豚料理！雪白的河豚刺身片得极薄，能透出瓷盘的花纹，可见厨师的刀工是多么炉火纯青！中间缀以大葱梗、小葱花、河豚肝等，四周辅以味碟。
在日本吃河豚，价格都至少在1万日元以上，属于绝对的高级料理。做河豚料理的师傅都是有专业执照的，切除有毒部位后，有毒的成分都要统一上交至相关部门，这样严格的监管下，美味自然更让人放心。
在福冈的日本料理店“寺冈”吃河豚套餐，除了河豚刺身，还有酥香的河豚天妇罗、河豚茶碗蒸、河豚汤等等，将河豚的鲜美发挥到淋漓尽致。