在仓库之町喜多方寻找男人的浪漫

来探访现在依然活用的个性派仓库吧

很久以前，喜多方就利用米泽、越后街道作为物资集散地而繁荣起来。漆器制作，酒、味噌、酱油制作等产业非常繁荣，用来进行其操作并提供储藏的地方便是仓库。截止到昭和时期，共建造仓库约4200个，现在依然留存，且其中大多数仍在使用。有白灰浆、土墙、砖瓦等各种各样的仓库，一般用作店铺、酒造、资料馆等，可供参观，看点满满。

民藝あくた川

创业超过60年。当地顾客也有很多。作为市内观光的起点可以租用自行车，非常方便，无需预约。17:00之前归还即可。

泥金画师经营的民间艺术品商店，展示并销售店主亲手制作的会津涂。各种大小的不倒翁，以及从全国各地采购的手工艺品，十分丰富。还有租用自行车服务（1日500日元），作为自行车之旅的起点最合适不过了。

おくやピーナッツ工場

深受当地人喜爱的豆类零食专门店。外观给人仓库的感觉

使用会津产的落花生，独一无二的商品丰富多样，整齐排列。加入花生酱的皇家花生冰淇淋（标配380日元）口味香浓，令人回味无穷。盐煮美味豆 40g 300日元等，豆类零食种类丰富。可以试吃！

若喜商店 レンガ蔵

宝历5年（1755）创业的味噌、酱油店。明治37年（1904）建造了三层建筑作为一楼道具仓库和二层建筑作为榻榻米仓库，由此构成的砖造仓库看点十足。另外，从天花板到装饰品，使用縞柿这种珍贵木材建造的榻榻米“縞柿之间”（只能从外部参观）是必看项目。

坂内食堂

用猪五花叉烧盛到冒尖儿的荞麦面，950日元。汤汁以喜多方地区珍贵、清爽的盐作为基础。

早餐吃拉面，简称“早拉”，这家店由此开始广为人知，现在已经成为连周末也会从早上开始排长队的店铺了。甚至可以说是“队伍从不消失的店铺”。昭和33年（1958）创业，在全国范围内展开的“坂内”、“不倒翁”的元祖就是这里。

酒藏くらしっく 小原酒造

创业超过290年，悠久的历史值得夸耀，坚守传统的同时融入新的技艺。仓库内流淌着古典音乐，让醪糟倾听，发酵成音乐酒“藏粹”系列，300ml 546日元，很受欢迎。其中莫扎特纯米藏粹720ml 1080日元，樱花酒 300ml 977日元。

中の越后屋醬油店

明治5年（1872）创业。店后有明治时代建造的仓库，现在作为味噌、酱油酿造工坊。代代相传的家族手艺展现独特的味道。在仓库中熟成，会津丸越手工味噌 500g 540日元。

老舗鳴海屋

宽永元年（1624）创业。元骨糖（400日元）、豆粉麻花（442日元）、三色豆馅儿玉子（664日元）等传统手艺制作的粗点心种类丰富。每一种都会控制甜度，是不会让人吃腻的美味。伴手礼方面，推荐招牌粗点心组成的套装。粗点心套装 929日元，附带纸气球。

山中煎餅本舗

从明治时代开始传承的店铺。职人用砖头炉来碳烤仙贝，将风味凝聚，香气更加突出。口味种类丰富，共有10多种。涂上当地酱油的喜多方仙贝（1枚 86日元），刚刚烤好就可以当场享用，非常美味。喜多方拉面仙贝1枚 91日元，越光米仙贝1枚 102日元。使用七厘炭炉的烤仙贝体验（500日元）也很有人气，还会附带2枚仙贝作为礼物。

大和川酒藏北方風土馆

宽政2年（1790）开始经营的酒屋，用饭丰山的伏流水与自家栽培的大米酿造。江户、大正、昭和，每个时代的酒藏都会公开展示。参观套餐的最后可以免费试饮。并且可在商店购买喜爱的当地酒。酸奶利口酒 Yoruguruto 500ml 1,404日元，桃子利口酒 桃之泪 500ml 1,296日元。

食堂つきとおひさま

古民家改造而成的店内洋溢着复古氛围，同时开设展示、销售会津杂货的工艺品店。甜点有会津产花豆与巧克力搭配而成的花豆巧克力，还有充分使用当地蔬菜的每周更换午餐（850日元~）等，对于食材的专注颇受好评。用时令水果制作的法式吐司 650日元。花豆巧克力、印度奶茶，各450日元。

散步间隙，来一份用喜多方水泡制的咖啡和甜品吧。这里的咖啡店大多经仓库及旧民宅改造而成，复古气息令人着迷。

珈琲蔵ぬりのさと

该店是由漆器仓库改造而成的，店里也有家具古玩，整体很素雅。独创点心及咖啡使用会津漆器盛放，可尽情享用。如果有中意的杯子盘子之类的， 也可以买回去。芬芳浓郁的仓库咖啡500日元。小豆馅的羊角面包及冰激凌加上咖啡的套餐750日元。夹着自家制馅及生奶油的仓库蛋糕400日元。

食堂つきとおひさま

由旧民宅改造而成的咖啡店，并设一条长长的走廊。每日混合咖啡400日元，是这里的人气咖啡。除了咖啡店菜单（如会津产花豆混入山盐的巧克力等）之外，午餐等正餐菜单评价也很高。

喫茶くら

该店是由明治末期的仓库改造而成的，其标志是在喜多方罕见的海参外墙。使用饭丰山的伏流水、并用炭烘焙而成的炭烤咖啡450日元，拥有浓郁的香味和烘烤味。蛋糕套餐700日元（饮品若为炭烤咖啡，750日元）。店里的奶油豆沙水果凉粉等轻食，也很有人气。

珈琲専門店　煉瓦

爬满爬山虎的这家砖瓦仓库印象深刻。与昭和51年（1976年）开业时的样子几乎无异。在如此复古的店内，可以尽情享受咖啡及自家制蛋糕。这里的冰滴咖啡做一杯需要大概1个小时，味道非常浓郁。除了冰滴咖啡500日元之外，还有13种单品咖啡，价格450日元起。

在仓库之町——喜多方骑自行车散步，用半天时间即可游览周围景点，欣赏仓库建筑，感受喜多方传统与现代的交流碰撞。这些由仓库或古民居改造而来的咖啡店，店内漂浮的不仅有咖啡的馥郁香气，更有历史的气韵在空气中弥漫。推荐在这里静坐一会儿，品上一杯咖啡，感受美食与历史的碰撞融合。