日本九州-美食在口
春天到了,春暖花开,万物都到了复苏的季节了,而我们的胃也开始活跃起来啦,叫着我要吃我要吃!
那么为了满足胃的需求,就让我给大家介绍一下日本九州的地道美食吧
长崎不仅有云仙火山,还有各种不胜枚举的自然美景以及各种让人吃后欲罢不能的美食。
坐着传统的有轨地面电车,欣赏浪漫的长崎夜景,在思案桥下车,旁边有条商店街,可以看到一家名为“大阪屋”的店,他是长崎评分最高的餐厅。
推荐:和牛五种类套餐
吃完和牛可以去体验一下长崎当地人去的温泉–小滨温泉放松一下,感受泡着温泉,面朝大海的感脚哦
提到长崎,有人可能还会想到长崎什锦面,那么给大家推荐一家小店,据说比市内的有名气的店的还要好吃,它就是“万福食堂”。
长崎还有家很有名的店铺,是专门卖一种叫“角煮”的食物的,叫“岩崎本铺”。这家店铺位于日本三大街之一的长崎新地中华街里面。而这种食物是将肉和馒头一起蒸制而成,吃是你中有我、我中有你啊。
长崎还有一种不得不说的食物就是“卓袱料理”。里面的特色有一种边烤边撒盐的鱼,肉质鲜嫩而不咸。当然它家还有一种特色的菜,是鲸鱼料理,主要有鲸鱼的舌头和胃、鲨鱼的皮。对于这道菜只想说“没有买卖就没有杀戮啊”!
熊本是日本九州熊本县的一个市,有日本三大城美誉的熊本城就位于此。
一说到熊本,大家就会想到那只可爱的熊部长,熊本可不仅只有他,还有有名的料理–马肉料理。
马肉:低卡路里,富含胶原蛋白,鲜度十足,有“樱花肉”之称。
推荐:马肉定食、碳烤马肉(推荐烤马脸)、马肉刺身(最有名的)
店铺推荐:菅乃屋(人气较高)
熊本的拉面也很著名,一家叫“天外天”的店铺在当地很有名气。它家的拉面只有两种口味:原味、辣味。汤头是猪骨汤底+炸大蒜等。香浓、特鲜而不腻的汤搭配上富有弹性的面条,真的是味蕾的享受啊!
宫崎骏的电影有着孩童般的天真,同时又有着难以言喻的意味。同样宫崎的美食也同样让人回味无穷。
宫崎,古日向国,最有名的是和牛中最好的牛–宫崎牛。“幸加園”是一家有着浓厚的乡土气息的宫崎牛烤肉店,是第二名人气店铺。
推荐美食:盐渍牛舌+幸加園秘制调味汁;肉之王–里脊菲力+五分熟—口味让问欲罢不能;上肋扇(腌制)—浓厚的腌制香味
福冈的屋台很多,屋台相当于中国的路边摊,主要有以拉面为主的长滨、学生上班族常去的天神、游客常去的中洲。但是鉴于中洲屋台有欺骗游客的例子,最好不要去那儿呦。
最地道的长滨拉面店是“元祖 长滨屋”。他家的拉面汤底是以猪骨熬制的汤加上苹果蔬菜再次熬制而成的,清新浓香。
福冈著名的还有博多拉面,著名的限卖店铺“麵道けなもこし”店提供两种口味的拉面:招牌清汤细面、招牌浓汤极细面,以秘制鸡汤为汤底。(要提前排队呦)
去福冈不得不品尝的还有水炊料理,是鸡肉和蔬菜为主食的锅料理。搭配上葱末、萝卜泥以及柚子醋,可以去除掉鸡肉的油腻味道。推荐品尝“水たき長 野”家的自制鸡肉丸子,鲜嫩多汁,但是要体验预定哦。
福冈还有一种锅叫做博多第一锅,就是牛肠锅,喜欢牛肠的朋友可以去“やま中 本店”品尝满满一锅的牛大肠,搭配上特制味增酱以及韭菜,绝对可以满足你的重口味!
看了这么多的美食,有没有动身前往九州,解一解小馋引的冲动呢?